Та самая меткабереза

Белорусская весна: вкуснейший лимонад из березового сока

Б

К сожалению, весенняя погода в этом году не радует большим количеством солнечных дней. Однако, оттепель началась, а значит сезон сбора березового сока открыт (и будет длиться еще некоторое время – ровно до набухания почек). Сам по себе березовый сок похож на немного подслащенную воду, но есть простой и полезный рецепт сделать его вкуснее – лимонад из березового сока.

Дмитрий Волотко