Читая много лет назад повесть Рэя Брэдбери «Вино из одуванчиков», я и не думал, что попробую его, оно придётся по вкусу и закажу пару бутылок. Расскажу о презентации, вине и виноделе кратко, как обычно – почти тегами.
Вчерашнее вино – результат шести лет работы и изучения опыта грузинского и французского виноделия. Мы попробовали два сорта, а скоро подоспеет и третий – игристое.
Лёгкое цветочное вино (Meadow) по запаху напоминает лёгкие белые французские вина. На вкус сладенько, вкусненько. Любители сухого не оценят, а мне понравилось.
Второе (Coppice) – чуть более крепкое, послевкусием напоминает сладкий вермут.
Если Юрию Мартыненко, а так зовут винодела, улыбнётся удача, то в следующем году мы увидим такое вино на полках в магазинах. Цена пока кусается – 20-25$ за бутылку.
Тем не менее, рекомендую попробовать. Текущая партия лимитирована, так что пишите напрямую виноделу – заказывайте.